mercoledì 2 marzo 2011

Un'ora all'aria aperta

Salve donne! State allegre, l'inverno arranca e la primavera piano piano bussa dolcemente alle nostre porte.
Se uscite in una bella giornata di sole e vi guardate un pò intorno, troverete meraviglie!
Che ne dite del nocciolo in fiore?


O del fantastico piumino, mantello invernale del luppolo?


Poi mi giro e vedo un crocus solitario e sorpresa, una unica ape laboriosa che danza nella corolla, non è carina ?



Non cè niente di meglio che copiare da madre natura per realizzare i nostri lavori con ago e filo, già mi viene un'idea per una spilla in seta proprio a fiore di croco, oppure, con dei semplici anemoni con quello straordinario azzurro cielo.



Ora un altro step della gonna appena iniziata:














Ho cucito la base davanti e dietro della baschina, poi penso di fare dei piccoli fiori tono su tono tra una cucitura e l'altra ,lo stesso anche sul bordo gonna.



Per concludere la serata con un pizzico di brivido, vi do una ricettina deliziosa e criminale di Agatha Christie:

Scones alla Miss Marple

Ingredienti per 10 scones
gr300 farina
gr150 di burro
gr100 di zucchero
2 uova
una bustina di lievito
20cl di latte
sale

Prima di tutto fate ammorbidire il burro,in una terrina mescolate la farina il lievito e il sale.
Unite il burro fuso, il latte, lo zucchero e le uova, una alla volta rimestando delicatamente ,si può anche separare il tuorlo dall'albume e montare a neve questi ultimi prima di incorporarli, l'impasto risulterà più cremoso.
Impastate bene e lasciate riposare, nel frattempo avrete acceso il forno a 200/230 ° e imburrati e infarinati 10 stampini rotondi ,che riempirete per tre-quarti.
Fateli cuocere per circa 20 minuti, abbassando a metà cottura a 200° quando li vedrete belli gonfi.
Fateli raffreddare prima di sformarli e serviteli tiepidi, con crema chantilly(crema pasticcera allegerita con panna) o confettura di ribes o lamponi.
Vi è venuta l'acquolina?
Alla prossima

Nessun commento:

Posta un commento